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http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/6122
2024-03-28T17:52:34ZDesarrollo de productos turísticos como gestión del emprendimiento en épocas de incertidumbre en la provincia de Cotopaxi, cantón Pujilí, parroquia “La Victoria” en el periodo 2019-2021.
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/37313
Título : Desarrollo de productos turísticos como gestión del emprendimiento en épocas de incertidumbre en la provincia de Cotopaxi, cantón Pujilí, parroquia “La Victoria” en el periodo 2019-2021.
Autor: Pauta Chicaiza, Cinthia Carolina
Abstract: La investigación se realizó con el objetivo de analizar los productos turísticos como gestión del emprendimiento en épocas de incertidumbre del sector artesanal de la parroquia La Victoria ubicada en el cantón Pujilí, perteneciente a la provincia de Cotopaxi, durante el periodo 2019- 2021. Se ejecutó una metodología que consistió en un enfoque cualitativo, exploratorio, nivel correlacional, diseño no experimental, alcance descriptivo y de campo, donde se logró levantar información mediante el uso de encuestas destinadas a los artesanos emprendedores y turistas que visitan la localidad. A su vez se utilizaron metodologías para la identificación del perfil del emprendedor propuesta por (Pérez & Martins, 2017) así como también para la identificación del perfil de turista propuesta por (Hernández, 2019). Dicha información recolectada a través de la aplicación de los distintos métodos, instrumentos y técnicas permitió responder la pregunta planteada en la investigación y se obtuvo como respuesta la existencia de una relación entre el desarrollo de los productos turísticos que existen en la parroquia con la gestión de los emprendimientos del sector artesanal de la parroquia La Victoria. El presente trabajo de investigación forma parte de un proyecto mas amplio titulado: "Desarrollo de un sistema tecnológico de gestión contable, financiero y turístico para el sector artesanal de la parroquia La Victoria, del cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi".2023-07-01T00:00:00ZAnálisis de la oferta turística en las parroquias rurales del cantón Latacunga, para promover el agroturismo.
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/35142
Título : Análisis de la oferta turística en las parroquias rurales del cantón Latacunga, para promover el agroturismo.
Autor: Analuisa Chamorro, Ana Gabriela; Chinchuña Cajamarca, Evelyn Maritza
Abstract: El presente trabajo de titulación, responde a la problemática con respecto al desconocimiento de actividades agroturísticas que pueden desarrollarse dentro de las parroquias rurales del cantón Latacunga. Por ello, se planteó como objetivo analizar la oferta turística existente en cada localidad y mediante la propuesta de un Plan de Desarrollo Turístico en Territorios Rurales establecer estrategias y líneas de acción para promover el agroturismo en cada localidad. Po otro lado, la investigación se basó en revisiones bibliográficas y tiene un enfoque cuantitativo, con un alcance explorativo y descriptivo, de tipo no experimental; para la recopilación de información se realizó un análisis probabilísticos aleatorio simple y se utilizó instrumentos como: entrevistas diseñadas para los presidentes de las Juntas parroquiales y representantes de instituciones públicas, mientras que, las encuestas se aplicó a los turistas que visitan los atractivos principales de la provincia de Cotopaxi, así como: Parque Nacional Cotopaxi, Área Nacional de Recreación el Boliche y Reserva Ecológica Los Ilinizas, con una muestra total de 384 personas encuestadas para determinar el perfil de visitante. De acuerdo al análisis de los resultados se identifica que existe un gran potencial turístico dentro de las zonas rurales del cantón Latacunga, ya que disponen de atractivos y recursos necesarios para brindar un servicio de calidad a diferentes turistas que están dispuestos a realizar agroturismo en estas zonas. Además a través de la investigación se puede determinar que la práctica de actividades turísticas en territorios rurales permite el desarrollo socioeconómico de las localidades, en este sentido, se elaboró un plan de acción constituido por cuatro fases, como son: Propuesta de Desarrollo Turístico, Análisis previo del Territorio, Diagnóstico Situacional y Formulación de Estrategias y Líneas de Acción, tomadas de la Metodología del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA,2014).2023-01-13T00:00:00ZEstudio del potencial turístico de la comunidad Michacalá para el fortalecimiento del turismo comunitario en el cantón Pujilí.
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/35141
Título : Estudio del potencial turístico de la comunidad Michacalá para el fortalecimiento del turismo comunitario en el cantón Pujilí.
Autor: Jácome Herrera, Mónica Alejandra
Abstract: El presente Proyecto de investigación corresponde al estudio del potencial turístico de la comunidad Michacalá para el fortalecimiento del Turismo comunitario, dicho atractivo turístico se encuentra localizado en el cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi. La problemática del estudio corresponde a que a pesar de que se realice actividades no se ha levantamiento información específica sobre atractivos turísticos, turismo comunitario, establecimientos hoteleros debido a que los habitantes de la comunidad no demuestran el interés completo para organizarse y realizar actividades turísticas para que estas sean tomadas como parte principal de su económica familiar y local llevando esto además a un quebrando de la memoria colectiva debido a que en el turismo comunitario se incluyen actividades en entornos culturales y naturales en donde se relacionan a la población con el turista. El objetivo principal del proyecto es estudiar el potencial turístico de la comunidad Michacalá para el fortalecimiento del turismo comunitario en el cantón Pujilí de manera que la metodología empleada en el estudio corresponde a un enfoque mixto (cualitativo y cuantitativo); nivel investigativo que concierne a campo, bibliográfica y descriptiva ocupando fuentes de información organizadas en una ficha de recolección de información para obtener una ponderación en base a parámetros de accesibilidad, planta turística, estado de conservación e integración sitio, higiene y seguridad turística, políticas y regulaciones, actividades turísticas, difusión del atractivo, registro de visitantes y afluencia, finalmente recursos humanos. De esta manera se obtuvo una recolección de datos exitosa para con ello considerar que la comunidad Michacalá cuenta con potencialidad para ser un atractivo categorizado como un lugar con rasgos excepcionales capaz de motivar por sí solo una corriente actual o potencial de visitantes nacionales y extranjeros, es por ello que seguidamente se logra una construcción de un plan de acción que vincula esta potencialidad con actividades de turismo comunitario.2023-01-12T00:00:00ZEstudio de la cocina tradicional de las nacionalidades indígenas, del cantón La Joya de los Sachas como producto turístico para el desarrollo de la provincia de Orellana
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/34821
Título : Estudio de la cocina tradicional de las nacionalidades indígenas, del cantón La Joya de los Sachas como producto turístico para el desarrollo de la provincia de Orellana
Autor: Aguirre Acuña, Jennyfer Tatiana; Carrera Balseca, Michele Alexandra
Abstract: El presente trabajo de titulación corresponde al estudio de la cocina tradicional de las nacionalidades indígenas, considerándola como aquel tipo de cocina con técnicas sencillas a base de productos clásicos de las comunidades autóctonas que mantienen su propia organización tanto social, política, económica incluso legal. El objetivo de estudio fue estudiar la cocina tradicional de las nacionalidades indígenas de cantón La Joya de los Sachas como producto turístico para el desarrollo de la provincia de Orellana. Por ende, el trabajo se sustenta en un enfoque mixto, modalidad de campo, bibliográfica, nivel exploratorio descriptivo, la técnica que se uso fue la encuesta a 198 turistas y la entrevista fue dirigida a los tres comuneros del cantón La Joya de los Sachas y a tres técnicos de la Dirección de Turismo de los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD) del lugar. Entre los resultados se encuentra que al 69,70% de turistas le agrada la comida tradicional de la región Amazónica, mientras que el 33,84% menciona que el plato de su preferencia y que consume con mayor frecuencia es el Ayampaco. Finalmente, se concluyó que en la actualidad, existen varias rutas dedicadas a diferentes tipos de actividades, pero muy pocas a la gastronomía de tipo tradicional, por lo cual, el producto turístico diseñado está enfocado a la preservación y difusión del patrimonio culinario para el cantón La Joya de los Sachas, provincia de Orellana, mismo que aporta información de los alimentos o suministros que en aquellos territorios eligen para resaltar la identidad, por ello, las tres rutas Sacha Route Kichwa con $111,13 (precio de venta al público), Sacha Route Waorani con $130,03 y Sacha Route Shuar con $120,96, los cuales promueven la venta de un producto alimentario, desarrollando la economía local que siembra la cultura y la identidad del cantón.2022-11-25T00:00:00Z