Formulación y propuesta de procesos técnicos y de producción para la empresa de Confecciones Confecisle

Abstract

Un pilar fundamental en una empresa sin duda es el área de producción. El presente trabajo de investigación expondrá una herramienta fundamental para la empresa, como es el Diseño y Formulación de un Manual de Producción por Clase y Modelo para la empresa de confecciones ConfecISLE. Los Manuales de Producción constituyen instrumentos técnicos y administrativos de gran utilidad para lograr productividad en las empresas, por esta razón se justifica el interés e importancia por desarrollar este tema, mencionando algunas de las ventajas de diseñar, formular y ejecutar dichos Manuales, son: optimización de recursos, calidad en el producto terminado, operaciones simplificadas, clima laboral favorable, mayor control sobre el personal de producción, entre otras. La propuesta de este Manual de Producción, abarcará las principales prendas y modelos básicos que se elaboran en la empresa, incluye procedimientos y actividades para cada una de las prendas incluidas en el manual, así también, maquinaria requerida, numero de personal, tiempos y costos. El Manual de Producción por Clase y Modelo, consta de gráficos, que mejoran la compresión del manual por parte de los operarios para quienes va dirigido el presente manual, asimismo los cuadros incluidos resumen la gran cantidad de información numérica que se debe conocer para la confección de prendas de vestir. Previo al desarrollo del manual antes mencionado, como parte de la investigación se presenta un análisis de la estructura de la empresa, donde se puede obtener información de cómo está conformada la organización, a que se dedica, que artículos produce, ubicación. Posteriormente se realiza el análisis situacional de la empresa, para concluir con el análisis FODA, información que permitirá tener una mejor perspectiva para el desarrollo del presente trabajo de investigación. 2 Del mismo modo se presenta una propuesta de Direccionamiento Estratégico que permite encaminar a la empresa a cumplir con los objetivos trazados, mediante políticas y estrategias, planteadas en esta sección. Finalmente se realiza el levantamiento y la selección de los procesos que se realizan en ConfecISLE, mejorándolos de ser el caso y presentándolos con su respectiva flujo diagramación.