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Título : study of fatty acid profile in typical dishes of ecuador
Autor: NEIRA MOSQUERA, JUAN ALEJANDRO
Fecha de publicación : 7-jul-2018
Editorial: Nutricion Clinica y dietetica hospitalaria
URI : 2018-UGI-0113
http://revista.nutricion.org/PDF/NEIRA[1].pdf
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/20259
ISSN : 1989-208X
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