Estudio para la creación de una Empresa Productora y comercializadora de confites y snacks tradicionales en el DMQ

Abstract

Bajo un análisis macro ambiental se determina que el ambiente político, económico, social, tecnológico y ambiental se encuentra en situaciones estableces con factores predominantes que demuestran un cierto equilibrio macro: Una inflación que bordea el 3,5%; ayuda al sector micro-empresarial, un riesgo país alrededor de 765 Pts marca una tendencia favorable, la tecnología en alimentos en auge entre otros aspectos permite visualizar un panorama aceptable en este mercado. Un análisis micro ambiental establece un conocimiento global de proveedores, clientes y competencia, generando expectativas de posibles alianzas estratégicas, o a su vez medidas para optimizar esfuerzos productivos. Dando como resultado un número elevado de competidores artesanales y pocos tecnificados en la producción de habas, maní y maíz; un panorama de clientes amplio, y un sin número de proveedores como materia prima de calidad netamente Ecuatoriana...