Efecto inmunomodulador y zootécnico de la suplementación de un probiótico (lactobacillus coryniformis, lactobacillus gasseri) en terneras lecheras

Abstract

La investigación se realizó en el proyecto de ganadería de la Carrera de Ciencias Agropecuarias I.A.S.A. 1, con el objetivo de determinar el efecto inmunomodulador y zootécnico de la suplementación de un probiótico en terneras lecheras. La investigación a nivel de campo, se conformó 4 grupos al azar de 4 terneras cada uno, dichas terneras nacieron en el periodo Abril Julio 2011, a las cuales se les suministro el probiótico post nacimiento y cada 5 días durante 4 meses, también se realizaron mediciones zootécnicas mensuales de peso (P), circunferencia torácica (CT), y Altura a la cruz (AC), se tomó muestras hemáticas y coprológicas quincenal y mensual respectivamente por un período de 6 meses. La segunda etapa fue a nivel de laboratorio donde se procesaron las muestras recolectadas aplicando los protocólos para: conteo de Glóbulos Rojos y Blancos, Hematocrito, Fórmula diferencial, Proteínas totales, Albuminas, Globulinas y las técnicas de Flotación, Sedimentación y Migración para las muestras coprológicas. Para el análisis de las variables zootécnicas y hemáticas se utilizó un diseño estadístico en cuadrado latino con análisis combinado y para el análisis coprológico se utilizó una estadística descriptiva usando el Análisis de estabilidad de Hildembrant. El incremento de peso en el Tratamiento (T1) tuvo un efecto positivo sobre el Testigo (T2) registrando una ganancia media promedio de 940 g/día para el T1 y 780 g/día para el T2...