Ingeniería básica y de detalle de un sistema de monitoréo y control automático de los procesos de generación, para la pasteurizadora El Ranchito Cia. Ltda.

Abstract

Este proyecto, solicitado por Pasteurizadora ¿El Ranchito¿ Cia. Ltda., comprende el diseño de un sistema de monitoreo de varios procesos que se llevan a cabo en sus instalaciones, entre los que se cuentan: temperaturas de bancos de hielo, presión de calderos y nivel de tanques de diésel. También se diseña la automatización de la purga de la torre de enfriamiento. El mencionado diseño se lleva a cabo en dos etapas. La primera se trata de la ingeniería básica, en la que se recopila el estado actual de los equipos, las necesidades mínimas de los nuevos equipos, y una estructura básica del nuevo sistema