DSpace Colección :http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/53292024-03-28T20:55:47Z2024-03-28T20:55:47ZEstudio de las características de las diferentes variedades de caña de azúcar (ECU-01; EC-06; EC-08) considerando distintos microorganismos fermentativos para la obtención de alcoholQuezada Lata, Jessenia Elizabethhttp://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/288762022-03-16T08:24:33Z2022-02-01T00:00:00ZTítulo : Estudio de las características de las diferentes variedades de caña de azúcar (ECU-01; EC-06; EC-08) considerando distintos microorganismos fermentativos para la obtención de alcohol
Autor: Quezada Lata, Jessenia Elizabeth
Abstract: La presente investigación tuvo como objetivo el estudio de las características de las diferentes variedades de caña de azúcar considerando distintos microorganismos fermentativos para la obtención de alcohol. La materia prima se obtuvo del Centro de Investigación de la Caña de Azúcar del Ecuador (CINCAE), los análisis de la materia prima y producto final se desarrollaron en el laboratorio de bromatología y biociencias de la Universidad de las Fuerzas Armadas “ESPE”, ubicada en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, parroquia Luz de América. La experimentación se desarrolló mediante ANOVA bajo un esquema DBCA con arreglo factorial AxB (Variedades: ECU-01; EC-06; EC-08; Microorganismos fermentativos: Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces bayanus, Flora natural), conformado por 9 tratamientos con 3 repeticiones, con un total de 27 unidades experimentales.2022-02-01T00:00:00ZDiagnostico situacional de las plantaciones de café en la localidad Placer del Toachi del cantón Santo DomingoPastuzo Zamora, Julio Alexishttp://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/288752022-03-16T08:24:32Z2022-02-01T00:00:00ZTítulo : Diagnostico situacional de las plantaciones de café en la localidad Placer del Toachi del cantón Santo Domingo
Autor: Pastuzo Zamora, Julio Alexis
Abstract: El café tiene una gran importancia social y económica para las familias ecuatorianas, generando empleo directa e indirectamente en toda la cadena productiva, la zona de Santo Domingo de los Tsáchilas destacó a nivel nacional en producción y ventas de café pero en los últimos años la productividad fue disminuyendo, por este motivo la presente investigación tuvo como objetivo realizar un diagnóstico de la situación actual del cultivo del café en la localidad Placer del Toachi de esta provincia, la aplicación de encuestas agronómicas estructuradas en 47 preguntas enfocadas en tres ámbitos diferentes como el aspecto socioeconómico del productor, aspecto socioeconómico de la finca y los factores ambientales de la finca, permitieron indagar y georreferenciar a los productores de la zona, la tabulación de los datos se realizó con la ayuda de los programas Excel y el software estadístico Infostat para poder determinar cálculos porcentuales, análisis multivariado de componentes principales y análisis de conglomerados siendo esta la metodología aplicada.2022-02-01T00:00:00ZDeterminación de la mejor alternativa de control de malezas en plátano de alta densidad tomando en cuenta: herbicida, dosis y costosLoor Medranda, Laura Eneidahttp://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/288742022-03-16T08:24:31Z2022-02-01T00:00:00ZTítulo : Determinación de la mejor alternativa de control de malezas en plátano de alta densidad tomando en cuenta: herbicida, dosis y costos
Autor: Loor Medranda, Laura Eneida
Abstract: El cultivo de plátano es de gran importancia en nuestro país, por el aporte que tiene al PIB debido a las exportaciones masivas; además de la relevancia económica local y regional para muchas familias. Las malezas son un problema que durante años ha provocado una disminución en la producción de plátano, por ello la necesidad de un buen control. Por lo mencionado en la presente investigación se evaluó 21 tratamientos con herbicidas, los cuales fueron Glifosato, Paraquat y Glufosinato en dosis de 0,25, 0,50, 1 y 2 l/ha además de mezclas de Glifosato más Ametrina y Paraquat más Ametrina esta última en una dosis estándar de 1 l/ha y se determinó los costos en las diferentes dosis evaluadas2022-02-01T00:00:00ZDeterminación de las dosis óptimas de glifosato, glufosinato y paraquat para el control de malezas en plátano de alta densidadZapata Morales, Lenin Israelhttp://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/288732022-03-16T08:22:32Z2022-02-01T00:00:00ZTítulo : Determinación de las dosis óptimas de glifosato, glufosinato y paraquat para el control de malezas en plátano de alta densidad
Autor: Zapata Morales, Lenin Israel
Abstract: En el Ecuador el plátano es un cultivo de gran importancia económica, tanto para el productor como para la población. Las malezas compiten con el cultivo provocando que la producción disminuya. Los herbicidas convencionales no logran controlar de manera eficaz las malezas, por lo que en esta investigación se presente determinar la dosis óptima de glifosato, glufosinato y paraquat para el control de malezas en plátano de alta densidad, esto se realizó en función de la biomasa de malezas presentes luego de cada una de las aplicaciones y evaluaciones visuales que se realizaron cada siete días durante veintiocho día que duro la investigación.2022-02-01T00:00:00Z