Diseño y construcción de un equipo triturador homogeneizador de muestras vegetales criogénicas, para los laboratorios de Biotecnología

Abstract

Este proyecto se efectúa con la finalidad de brindar una solución al proceso manual de macerado de muestras en el laboratorio de biotecnología vegetal de la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE, mediante el diseño y construcción de un equipo triturador de muestras criogénicas. En el presente documento se detallan los conceptos y las bases teóricas de mecánica, electrónica y sistemas de control, fundamentales e importantes para un posterior diseño conceptual. Partiendo del problema inicial se plantean una serie de alternativas, mediante una matriz de selección se escoge la mejor opción entorno a la cual se diseñarán, dimensionarán y elegirán los componentes mecánicos, eléctricos y electrónicos que cumplan con los requerimientos establecidos para el óptimo desempeño del equipo, para ello se utilizan modelos matemáticos, ecuaciones, herramientas cálculo y software de diseño, mismos que facilitan y corroboran el diseño del conjunto.