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http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/20188
Título : | SCOPE OF NANOTECHNOLOGY IN NUTRACEUTICALS |
Autor: | KUMAR , BRAJESH |
Fecha de publicación : | 3-mar-2017 |
Editorial: | NANOTECHNOLOGY APPLICATIONS IN FOOD: FLAVOR, STABILITY, NUTRITION AND SAFETY |
URI : | https://doi.org/10.1016/B978-0-12-811942-6.00003-0 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128119426000030 http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/20188 |
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