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http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/2062
Título : | Estudio para la creación de una empresa productora y comercializazdora de cuyes faenados en la parroquia de Tababela, cantón Quito, provincia de Pichincha |
Director(es): | Novillo, Hernán |
Autor: | Tapia Criollo, Maritza Liliana |
Palabras clave : | CUYES ESTUDIO DE MERCADO AVES CERDOS ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS |
Fecha de publicación : | 2009 |
Editorial: | SANGOLQUÍ / ESPE / 2009 |
Citación : | Tapia Criollo, Maritza Liliana (2009). Estudio para la creación de una empresa productora y comercializazdora de cuyes faenados en la parroquia de Tababela, cantón Quito, provincia de Pichincha. Facultad de Ingeniería Comercial. ESPE. Sede Sangolquí. |
Abstract: | Tradicionalmente; Ecuador es uno de los países que se dedica a la explotación cavícola, es por esto que en nuestro país tenemos una cultura de consumo de este producto bastante aceptable. Existen lugares específicos en nuestro país que se dedican a la crianza del cuy; uno de ellos es el Austro; en este sector existen programas de desarrollo en ayuda a los cuicultores por parte de La Subsecretaría Regional en el Austro del Ministerio de Comercio, Industrialización, Pesca y Competitividad (Micip). |
URI : | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/2062 |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Carrera de Ingeniería Comercial |
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