Evaluación de caldo Sulfo-cálcico para Control de Leptophobia aripa en el Cultivo de brócoli (Brassica oleracea var. Itálica)

Abstract

La presente investigación tiene el fin de evaluar la eficiencia del caldo Sulfo-cálcico para el control de mariposa blanca (Leptophobia aripa) en él cultivo de brócoli. Se realizó en la Parroquia Fajardo del Cantón Rumiñahui con la asociación Alpañan Fajardo; dedicados a producir y comercializar hortalizas de manera orgánica, ya que para ellos lo principal es tener productos sin químicos y que garanticen la alimentación sana a los consumidores. Para determinar la eficacia del caldo Sulfo-cálcico se tomó datos en el ciclo de cultivo, para lo que se contó larvas antes y después de cada aplicación de caldo Sulfo-cálcico, para la incidencia se hizo la observación y conteo de plantas que se encontraban con afecciones de la plaga, la severidad fue evaluada al final del cultivo realizando la toma de muestras de dos hojas de 5 plantas para medir el área foliar en el paquete digital “Imagen J”. Las variables agronómicas se midieron según a la productividad y calidad sabiendo que el producto a distribuirse debe ser apto tanto en tamaño, peso y buena apariencia; correspondiente al peso, este dato se obtuvo en el momento de la cosecha y se procedió a pesar 5 pellas, T2(50mL/L) obtuvo mejores resultados de acuerdo al peso con una media de 25,05 kg y diámetro de pella con 25,05 cm, el rendimiento se obtuvo en función del peso en kg producidos por cada m2, donde se obtuvo mejor resultado en T2(50mL/L) de 5,57 kg/m2. Se hizo un diseño completamente al azar con 4 repeticiones por cada tratamiento, con un total de 600 plantas, evaluadas durante todo el ciclo de cultivo. Los resultados mostraron que el caldo Sulfo-cálcico del T2(50mL/L) en su mayor dosis ayudó a controlar la plaga, se obtuvo un mejor peso de 25,06 kg y rendimiento 5,57 kg/m2. Mediante el análisis económico de Perrín (1988) mejor tratamiento en la relación costo beneficio se obtuvo que T1 (25mL/L) presento mejor relación con un valor de $4,57.