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Título : Efecto de la suplementación de dos tipos de Fitasas en pollos, sobre desempeño y metabolismo en zonas de altura
Autor: Ortíz Manzano, Mario Leonardo
Torres Torres, Marco Alberto
Palabras clave : ENZIMAS EN ALIMENTACION DE AVES
FITASAS
FÓSFORO EN ALIMENTACIÓN ANIMAL
METABOLISMO MINERAL
Fecha de publicación : feb-2013
Editorial: SANGOLQUI / ESPE / 2013
Citación : Ortíz Manzano, Mario Leonardo y Torres Torres, Marco Alberto (2013). Efecto de la suplementación de dos tipos de Fitasas en pollos, sobre desempeño y metabolismo en zonas de altura. Maestría en Producción Animal. ESPE. Sede Sangolquí.
Abstract: En la Escuela Politécnica del Ejército, se evaluó dos tipos de fitasas (sólida y liquida) y dos dosis de cada una, en 960 pollitos de un día de edad. El mejor desempeño en 42 días fuecon fitasa sólida. Según los tipos de fitasas y niveles empleados, el mejor desempeño productivo y metabólico presentaron las aves que recibieron fitasa sólida en 200 g/tm de alimento. En cambio la presencia de fosfatasa alcalina, contenido de fósforo en heces, calcio y fósforo en huesospresentaron mejores resultados que los que recibieron fitasa líquida. La mayor rentabilidad (29%) se alcanzó con fitasa sólida en 200 g/tm, recomendando emplear fitasa en 200 g/tm, por cuanto se logró mejorar el desempeño de las aves...
URI : http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7063
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