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http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7465
Título : | Evaluación de la calidad de leche mediante citometría de flujo, proveniente de bovinos de la Parroquia Machachi, Provincia de Pichincha |
Autor: | Mera Ruíz, Patricia Alison |
Palabras clave : | CITOMETRÍA DE FLUJO CÉLULAS MICROSCOPIO LECHE |
Fecha de publicación : | oct-2013 |
Editorial: | Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Biotecnología |
Citación : | Mera Ruíz, Patricia Alison (2014). Evaluación de la calidad de leche mediante citometría de flujo, proveniente de bovinos de la Parroquia Machachi, Provincia de Pichincha. Carrera de Ingeniería en Biotecnología. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Sede Sangolquí |
Abstract: | Los índices de calidad de la leche han sido de fundamental importancia, porque tiene relación directa con la salud de los seres humanos y el estado económico de los países. Sin embargo debido a las políticas de producción y consumo en el Ecuador es necesario mejorar la sanidad agropecuaria y el control de los alimentos a través de la verificación y regulación de los parámetros de calidad |
URI : | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7465 |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Carrera de Ingeniería en Biotecnología |
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