Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/8684
Título : Artículo Científico - Diseño y construcción de un tanque de 800 litros de capacidad con sistema automático de refrigeración para almacenamiento de leche cruda en la hacienda La Alborada, ubicada en la provincia del Carchi. -
Autor: Rodríguez Álvarez, Milton Patricio
Vera Aguilera, Diego Wladimir
Palabras clave : DISEÑO DE MÁQUINAS
SISTEMA DE CONTROL AUTOMÁTICO
TANQUES DE ALMACENAMIENTO
DISEÑO MECÁNICO
TANQUES DE REFRIGERACIÓN
Fecha de publicación : jun-2014
Editorial: Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Mecatrónica
Citación : Rodríguez Álvarez, Milton Patricio y Vera Aguilera, Diego Wladimir (2014). Diseño y construcción de un tanque de 800 litros de capacidad con sistema automático de refrigeración para almacenamiento de leche cruda en la hacienda La Alborada, ubicada en la provincia del Carchi. Carrera de Ingeniería en Mecatrónica. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Sede Sangolquí
Abstract: El "Diseño y construcción de un tanque de 800 litros de capacidad con sistema automático de refrigeración para almacenamiento de leche cruda en la Hacienda la Alborada ubicada en la provincia del Carchi'', basa su desarrollo en la combinación de las diferentes ramas que conforma la Ingeniería Mecatrónica, justificando principalmente en la Ingeniería Mecánica, Eléctrica, Electrónica y Control. Este proyecto consiste en desarrollar un sistema de refrigeración automático, capaz de enfriar la leche cruda hasta una temperatura de 3 a 4 °C, en un periodo de 3 horas como máximo, para evitar la reproducción de bacterias y mantener la calidad de la leche, mientras se transfiere el producto a la industria de derivados lácteos.
URI : http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/8684
Aparece en las colecciones: Artículos Científicos - Carrera de Ingeniería Mecatrónica

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
AC-MECA-ESPE-048040.pdfARTÍCULO CIENTÍFICO491,74 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.