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dc.contributor.advisor | Miño, Oswaldo | |
dc.contributor.author | González Espinosa, Mónica Jacqueline | |
dc.date.accessioned | 2017-01-13T01:17:10Z | |
dc.date.available | 2017-01-13T01:17:10Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.citation | González Espinosa, Mónica Jacqueline (2016). Desarrollo productivo de la zona Nor-Central de Pichincha a través de un modelo asociativo de los productores de aguacate, para su industrialización y exportación al mercado Francés. Carrera de Ingeniería en Comercio Exterior y Negociación Internacional. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Matriz Sangolquí. | es_ES |
dc.identifier.other | 053142 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/11783 | |
dc.description.abstract | Ecuador es reconocido a nivel mundial como uno país rico en flora y fauna y por ende de productos agrícolas, ya que debido a la ubicación geográfica son únicos y con características diferentes en comparación a los del resto de países, además Ecuador es eminentemente exportador de productos primarios sin ningún valor agregado, y cada productor negocia individualmente, lo cual ha implicado que estos último obtengan precio bajos y menores ingresos. En Francia el aceite de aguacate es en su mayoría utilizado con fines cosméticos, ya que sus propiedades ayudan a combatir el envejecimiento y enfermedades cardiovasculares, además tanto el aceite como la pulpa tiene una gran acogida en el mercado gourmet francés por su sabor, color y variedad de compuestos naturales beneficiosos para la salud. En la zona Centro-Norte de la provincia de Pichincha los productores de aguacate han formado sus propias asociaciones dependiendo de la parroquia donde se encuentren y muchos de estos productores no tienen el conocimiento. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Comercio Exterior y Negociación Internacional. | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.subject | MATRIZ PRODUCTIVA | es_ES |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | es_ES |
dc.subject | EXPORTACIÓN - AGUACATE | es_ES |
dc.subject | ECONOMÍA | es_ES |
dc.title | Desarrollo productivo de la zona Nor-Central de Pichincha a través de un modelo asociativo de los productores de aguacate, para su industrialización y exportación al mercado Francés | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |