Rodríguez Triana, Dajhana Carolina
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Maestría en Mercadotecnía, 2014-04)
El objetivo principal de esta investigación es desarrollar un sistema estratégico de comercialización de derivados de proteína para vegetarianos estrictos, vegetarianos no estrictos y personas que gusten de una alimentación ...