Resumen:
La implementación de un canal de comercialización de camarón en el
Distrito Metropolitano de Quito, es viable, ya que de acuerdo al análisis
técnico y de mercado es factible comercializar el camarón que produce
la empresa Acuacultivos del Pacífico ya que dentro de este nicho si
existe una gran demanda.
La empresa Acuacultivos del Pacífico está en capacidad de cubrir el
18,5% del total de la oferta del camarón en el mercado del Distrito
Metropolitano de Quito, logrando producir alrededor de 130.000 libras
anuales.
Mediante el estudio de mercado se ha podido constatar que dentro de
los hoteles y restaurantes de lujo y primera categoría del Distrito
Metropolitano de Quito, un 81,34% de éstos si utilizan camarón dentro
de sus menús. La aplicación del direccionamiento estratégico planteado en este
proyecto es de fundamental importancia para la implementación del
nuevo canal de comercialización ya que de cada una de las
estrategias permitirán a la empresa alcanzar la misión y visión
planteadas.
La implementación de un efectivo plan de comercialización permitirá a
la empresa poder ubicarse dentro del grupo de los mayores
distribuidores de camarón para los hoteles y restaurantes de lujo y
primera categoría en el Distrito Metropolitano de Quito; ya que la
empresa es a la vez productor y será su propio distribuidor.