Análisis comparativo de la oferta exportable de aguacate HASS en la CAN hacia España – Unión Europea

Abstract

La presente investigación se centra en realizar un análisis comparativo de la oferta exportable de aguacate Hass desde la Comunidad Andina de Naciones (CAN) hacia España, a través de la manipulación de bases de datos cuantitativos emitidos por entidades públicas tales como: Trade Map, Banco Central del Ecuador, Trade Helpdesk, FAOSTAT, entre otros. Para esto se compara estadísticas de la evolución de exportaciones de aguacate a nivel mundial y a nivel de la CAN en el periodo 2014-2018, con la finalidad de determinar qué país miembro de la CAN cuenta con la capacidad de producción para cubrir la demanda necesaria de España. Y se describe los beneficios que adquieren los productores de aguacate tras la implementación del Acuerdo Comercial Multipartes, y cuál es la normativa necesaria para el ingreso del producto al mercado europeo. El resultado del estudio establece que el consumo de aguacate a nivel mundial cada vez se incrementa y uno de los principales mercados consumistas es Estados Unidos y la Unión Europea, donde se observó que España es un destino viable para las exportaciones de aguacate de tipo Hass debido a su gran aceptación de esta fruta. También se concluyó que Perú a nivel mundial se encuentra en el tercer puesto como mayor exportador, mientras que a nivel de la CAN es el principal país exportador de este producto con relación a Ecuador y Colombia