Resumen:
El centro de turismo comunitario Paquiestancia ubicado en la parroquia de Ayora del cantón Cayambe, está conformado por 185 socios quienes desde el año 2009 se dedican a la actividad turística. Ofrece servicio de hospedaje, alimentación, visita a atractivos naturales, huertos orgánicos, ordeño y cabalgata. El trabajo de investigación tiene la finalidad de analizar la cadena de valor como fortalecimiento del turismo de la parroquia Ayora, Caso de estudio: Centro de turismo comunitario Paquiestancia, mediante un diagnóstico situacional de la cadena de valor de turismo, identificación del perfil del turista que visitaría el centro de turismo comunitario para en función de dicha información diseñar estrategias que permitan fortalecer la cadena de valor del centro de turismo comunitario. La investigación tendrá un enfoque mixto porque se obtendrá datos cualitativos y cuantitativos. La recopilación de datos se realizará a través de encuestas que serán aplicadas a la comisión de turismo del centro de turismo comunitario y a una muestra de potenciales turistas. Además, se realizará entrevistas a los representantes de la comunidad para conocer sobre la actividad turística que se desarrolla. Por lo tanto, el análisis de los datos será descriptivo ya que se detallará las condiciones y características de la localidad, el perfil del turista identificado y las estrategias para los principales eslabones de la cadena de valor de turismo.
