Enriquez Vallejo, Jorge Stefano
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. ESPESD. Carrera de Ingeniería en Tecnologías de la Información., 2023-01)
Resumen
Este trabajo pretende construir un modelo de inteligencia artificial que detecte el grado de maduración de los bananos según tres categorías de la escala de Von Loesecke: totalmente verde, amarillo con puntas ...