Mejoramiento de procesos críticos de la Hacienda La Simona con el objeto de optimizar su gestión

Abstract

LA SIMONA es una hacienda que se dedica a la producción y comercialización de Banano, el 90% de su producción está destinada para el mercado internacional y el 10% restante para el mercado local, con 56 años de presencia en este sector. El giro normal de esta hacienda se base en el proceso de producción del banano, es decir, la siembra y cosecha, y finalmente con la comercialización de este producto a sus diferentes destinos de ventas, con el apoyo del proceso Administrativo-Financiero, por lo que el presente trabajo se enfoca en el inventario, levantamiento y análisis de los procesos con el objeto de presentar soluciones que influyan favorablemente en cada uno de ellos y fortalezca la organización de la hacienda...