Resumen:
Este proyecto se ha desarrollado en base a un problema localizado en Ecuador, luego de la investigación pertinente, se descubrió que en la Ciudad de Quito, específicamente en la parroquia de Calderón existen decenas de productores de artesanías de mazapán, los cuales ya sea por falta de recursos o falta de conocimiento no han podido exportar sus artesanías, las cuales son muy cotizadas en el mercado internacional.
Actualmente Calderón cuenta con una Asociación de Artesanos, los cuales en conjunto
están exportando estas artesanías pero únicamente al mercado estadounidenses, por lo
que se ha decidido ampliar el mercado al español, por ser cuna de millones de ecuatorianos migrantes, los cuales han dado a conocer nuestra cultura y costumbres, por
lo que se planea llegar a penetrar en el mercado español con estas artesanías típicas del
Ecuador, mismas que tendrán motivos autóctonos