Resumen:
El presente proyecto de investigación propone la evaluación del riesgo ergonómico en la empresa Helados Glacial del Cantón Salcedo donde se dedica a la elaboración y comercialización diferentes tipos de helados lo que da origen a trastornos musculo esqueléticos y enfermedades a corto y largo plazo afectando su bienestar físico y mental. Los riesgos son muy comunes y no se da la importancia que merece no existe antecedentes de investigación ni medidas de control dentro de la empresa. El presentes estudio se realizó identificando las áreas de la empresa en los 5 puestos administrativos y 7 operativos donde se evidencio que existe síntomas y signos de enfermedades laborales. Para la identificación y análisis se utilizó los siguientes métodos: el Método RULA se evaluó la carga postural o carga estática que adoptan el personal administrativo en donde el nivel 3 y 4 representan 40 % y requieren en rediseño de tareas, el Método OCRA se evalúa riesgos asociado a movimientos repetitivos en extremidades superiores se aplicó en 5 puestos de trabajo donde representa y 40% en nivel de riesgo 3 y4 donde se debe mejorar el puesto y supervisión médica, así mismo se aplicó el Método NIOSH se basa en la ecuación para evaluar levantamiento de carga que representa 50 % en el nivel 2 y requiere realizar modificaciones pertinentes. Luego de las respectivas evaluaciones se ha revelado datos importantes donde los trabajadores tienen molestias en el cuello, extremidades superiores que pueden desencadenar en trastornos musculo esqueléticos y de esta manera puede verse afectado articulaciones y tejidos y causa teniditis, dolor lumbar, dolor causado por el túnel carpiano, epicondilitis, molestias físicas, incluso ausentismo. Para solucionar estos problemas se desarrolló un Plan de capacitación y control de riesgos ergonómicos con el objetivo que ayude a mejorar el ambiente laboral, junto a medidas preventivas, costo benéfico y reducir la posibilidad de enfermedades profesionales que provocan el drenaje y los escases de recursos de la administración.
