Resumen:
El presente trabajo de integración curricular tiene como objetivo analizar la cadena de suministros en el área de comercialización de la empresa Orangine, evaluando su impacto en la rentabilidad y proponiendo estrategias para mejorar su eficiencia. Se utilizó una combinación de enfoques exploratorios y descriptivos, junto con métodos cuantitativos y cualitativos. La investigación se centró en observar la cadena de suministro sin interferir en las actividades diarias. Se aplicaron encuestas para evaluar el impacto en la rentabilidad y entrevistas semiestructuradas para entender las deficiencias en el departamento de ventas. Se recopilaron y analizaron exhaustivamente datos relacionados con los procesos logísticos, la coordinación interdepartamental y el uso de tecnologías de información. Los resultados revelaron desafíos en la coordinación entre departamentos y en la gestión del inventario. Además, se encontró que la implementación de tecnologías avanzadas mejoraría la visibilidad y el control de las operaciones. Con base en los hallazgos, se recomienda fortalecer la comunicación interdepartamental, implementar sistemas de gestión de la cadena de suministros y capacitar al personal. Se han propuesto estrategias específicas para mejorar la cadena de suministros en el área de comercialización de Orangine. Estas propuestas incluyen la optimización de la coordinación entre departamentos, la implementación de tecnologías de información avanzadas y la mejora en la gestión del inventario para reducir costos y mejorar la satisfacción del cliente. Asimismo, se sugiere buscar alianzas estratégicas con proveedores y monitorear el desempeño mediante indicadores clave. Estas medidas contribuirán a mejorar la eficiencia de la cadena de suministros, incrementando la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
