Propuesta de exportación de cacao fino de aroma bajo un modelo de asociatividad para la corporación Coragricace del cantón Echeandia provincia de Bolívar

Abstract

El cacao fino de aroma es uno de los productos insignia en las exportaciones ecuatorianas, siendo reconocido a nivel mundial por su calidad inigualable, su comercialización está en auge y su demanda creciente. La corporación CORAGRICACE, ubicada en el cantón Echeandía provincia de Bolívar, agrupa a 300 productores de cacao de las variedades Nacional y CCN51. Fue creada el 10 de junio del 2006 mediante acuerdo Ministerial del MAGAP N. 162. Hasta el momento la corporación no ha funcionado como tal, por lo cual sus objetivos no han sido alcanzados. A través de esta propuesta se busca activar el modelo asociativo de manera que se logre un desarrollo económico y social sostenible de los miembros de la corporación y de la comunidad. El fortalecimiento de su conocimiento técnico, mejoras en los procesos organizacionales, productivos y de comercialización, además del apoyo gubernamental para el sector, son aspectos fundamentales para el desarrollo exitoso de esta propuesta. Uno de los objetivos es la exportación directa de cacao Fino de Aroma en grano por parte de la Corporación...