Resumen:
El presente trabajo se encuentra basado en la ejecución de una auditoría de gestión realizada al Centro de Reposo San Juan de Dios, la cual se ha desarrollado con el objetivo de establecer si existe un cumplimiento de los procesos, procedimientos, instructivos y políticas que norman las actividades que se llevan a cabo dentro de la Unidad de Servicios de Apoyo Crítico (Nutrición y dietética, lavandería, mantenimiento y limpieza), ya que es importante determinar las no conformidades referentes a los documentos y registros que son manejados para la ejecución de las actividades, establecer el desempeño de los objetivos y planes así como la validación de la información a través de técnicas de revisión con el fin de establecer una opinión que le permita a la gerencia una adecuada toma de decisiones.
