Estudio de Costos y Diseño de un proyecto de Autogestión para la Panadería del ITSA

Abstract

El presupuesto de las Fuerzas Armadas del Ecuador se ha visto considerablemente reducido en los últimos años, lo que ha llevado a las entidades que se veían favorecidas por este, a buscar métodos y estrategias que les permitan auto sustentarse. El ITSA como entidad dependiente de la Fuerza Aérea Ecuatoriana no es la excepción y como una fuente de ingresos cuenta con la Panadería del ITSA la misma que debería ser altamente productiva para la entidad, sin embargo luego de los estudios realizados he podido detectar que esta no cumple con el objetivo antes mencionado. Es por eso que nace la imperiosa necesidad de realizar un profundo estudio tanto de Costos como de la manera en que se lleva la Contabilidad de esta para poder determinar cual es el o los factores que originan los problemas antes mencionados.