Propuesta de clasificación de aceites esenciales mediante el análisis de componentes principales (ACP).

Abstract

En el Ecuador existe en gran medida diversas materias primas, pero la mayoría de esta materia prima solo es ocupada para su exportación mas no para su investigación y procesamiento en el país. Los aceites esenciales han ido teniendo un alto impacto en el Ecuador en cuanto a su obtención, pero no se ha realizado una investigación minuciosa acerca de cómo están formados y relacionados entre sí. El presente trabajo se enfoca en analizar un determinado grupo de aceites esenciales mediante técnicas espectroscópicas como espectroscopía infrarroja y espectroscopía raman que brindan información cuantitativa acerca de los aceites esenciales de como estos están compuestos con el fin de obtener información y generar una base de datos referente a los picos más representativos de cada técnica espectroscopía por separado y así se podrá proponer una posible clasificación mediante la técnica de análisis de componentes principales. El análisis de componentes principales es una técnica que nos permite establecer una clasificación de un grupo de datos mediante la correlación que puede existir entre ellos evaluada por diferentes variables. El estudio de los componentes por los cuales están formados los aceites esenciales permite brindar información para que las industrias químicas, productos farmacéuticos, y cosméticos puedan beneficiarse.