Inadecuado sistema de almacenamiento en la bodega del supermercado Sumak Kawsay ubicado en la provincia de Tungurahua, cantón Ambato, parroquia Santa Rosa

Abstract

El presente trabajo de investigación se lo realizó con el propósito de conocer el inadecuado sistema de almacenamiento en la bodega del supermercado SUMAK KAWSAY, en el cual se planteó como objetivo el proponer un método logístico de almacenamiento para que exista una organización adecuada en los productos de la bodega. Mediante el análisis de la situación se detectó problemas en el área de bodega, principalmente en la forma de almacenamiento de productos misma que se la realiza de manera errónea, motivo por el cual se permite llevar a cabo el presente análisis de caso. La metodología aplicada fue la investigación de campo, puesto que, se la llevo a cabo en el lugar de los hechos, en este caso en la bodega del Supermercado SUMAK KAWSAY, las técnicas utilizadas fueron la ficha de observación, la encuesta y la entrevista, mismas que fueron de vital importancia para recabar la información necesaria que sustente este estudio. El propósito de esta investigación es el rediseñar el sistema de almacenamiento de productos de la bodega del supermercado mediante técnicas logísticas, la cual permitirá optimizar los recursos económicos e incrementar la competitividad de esta organización, mediante un método de control de inventarios ABC, para un adecuado sistema de almacenamiento de los productos.