Estimación de coliformes e inmunoglobulinas en terneros machos y hembras de 21 hasta 40 días de edad en la hacienda “El Prado”

Abstract

La sanidad es uno de pilares fundamentales en la crianza del ganado bovino, junto con la nutrición y las instalaciones; procura sobre todo un bienestar animal en condiciones físicas y psicológicas adecuadas, para que el animal pueda mostrar un comportamiento natural dentro del lugar que se desarrolla y, por lo tanto, conllevar a una mejora en el desarrollo de la producción agropecuaria. En el presente trabajo de investigación se desarrolló en colaboración con la hacienda “El Prado”. Se muestrearon 10 terneros en dos muestras (21 y 31 días) para comprender la importancia de la relación de los niveles de hematocrito y cantidad de proteínas (mg/mL) cuantificados en tres tipos de análisis (refractometría, espectrofotometría y ácido bicinconínico) presentes en suero sanguíneo con relación a la cantidad de coliformes en las heces (UFC/g), bajo un diseño observacional; para ello se ha realizado una correlación Spearman de los valores a través del programa InfoStat. Se encontró una correlación nula entre la cantidad de proteína y las UFC de coliformes (r = 0,4985; r = - 0,3343; r = 0,585; en sus respectivos análisis), por lo tanto, se concluye que los valores no tienen relación y son independientes.