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Título : Análisis a nivel bibliométrico de la producción científica de Bactris gasipaes Kunth en América Latina durante la última década
Director(es): Segovia Salcedo, María Claudia
Autor: Galárraga Salinas, Cristina Nathaly
Palabras clave : CHONTADURO
INDICADORES BIBLIOMÉTRICOS
LATINOAMÉRICA
Fecha de publicación : 2021
Editorial: Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Biotecnología
Citación : Galárraga Salinas, Cristina Nathaly (2021). Análisis a nivel bibliométrico de la producción científica de Bactris gasipaes Kunth en América Latina durante la última década. Carrera de Ingeniería en Biotecnología. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Matriz Sangolquí
Abstract: Bactris gasipaes es la única palma domesticada en el neotrópico desde la época precolombina. En relación a los usos precolombinos, se conoce que en la antigüedad empleaban todas las partes de la palma, sin embargo, actualmente solo tiene dos fines la producción de frutos y palmito, motivo por el cual se considera que el cultivo de esta palma está siendo subutilizado. Se cree que una manera de realzar el uso de este cultivo y que deje de ser subutilizado es dar a conocer la importancia y sus usos mediante la búsqueda y análisis de información existente. Es por esta razón, que se realizó un estudio bibliométrico para analizar la producción científica sobre el chontaduro en América Latina, y ver cuáles son las líneas de investigación más desarrolladas sobre esta palma. Para esto, se empleó indicadores bibliométricos a los documentos científicos obtenidos de la base de datos Scopus. Los diferentes indicadores permitieron identificar a Brasil como el país líder en investigación sobre chontaduro y con mayores relaciones de colaboración; por otro lado, la categoría de producción y uso fue la más desarrollada, también se destacó las instituciones y los autores más productivos. En relación a los indicadores de dispersión se observó que existe una preferencia por revistas de Brasil con rango Q2 para publicar. A nivel internacional, la producción científica sobre el chontaduro es producida principalmente en colaboración con Francia y España. Finalmente, los resultados de estudio, sugieren que para el estudio de Bactris gasipaes en América Latina se podría trabajar con las instituciones y países más productivos como Brasil, Colombia y Costa Rica. Además, se observó que debería existir un estudio integral de las diferentes categorías analizadas, para obtener una mejor producción y uso de esta palma.
URI : http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/29284
Aparece en las colecciones: Tesis - Carrera de Ingeniería en Biotecnología

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