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Título : Diseño e implementación de un programa de mantenimento para la línea de condensación según MDC mantenimiento dirigido a la consencuencia para NESTLÉ Cayambe
Director(es): Naranjo, Carlos
Autor: Manangon, David
Palabras clave : MECÁNICA
MAQUINARIA
MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
ALIMENTACIÓN
SISTEMAS DE CONTROL
Fecha de publicación : 2007
Editorial: SANGOLQUÍ / ESPE / 2007
Citación : Manangon, David (2007). Diseño e implementación de un programa de mantenimento para la línea de condensación según MDC mantenimiento dirigido a la consencuencia para NESTLÉ Cayambe. Facultad de Ingeniería Mecánica. ESPE. Sede Sangolquí
Abstract: Siendo el objetivo de todas las empresas a nivel mundial alcanzar operaciones altamente eficientes, que les permitan mantenerse en sitiales privilegiados en el entorno de la globalización de los negocios, ha obligado a las mismas a desarrollar estrategias encaminadas a alcanzar dicho objetivo. Nestlé, una de las mayores empresas en la elaboración de alimentos no puede quedarse fuera de este contexto y para alcanzar operaciones altamente eficientes es necesario que el Mantenimiento se alinee a esta forma de trabajo. Por tal motivo, Nestlé ha desarrollo una herramienta para cubrir los requerimientos en este campo, la misma que se denomina MDC Mantenimiento Dirigido a la Consecuencia, la cual se basa en los riesgos y consecuencias de las fallas. El principal factor de éxito de esta estrategia es sin duda alguna, el personal.
URI : http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/599
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