Resumen:
El estudio de importación de chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao en el Ecuador, parte de la necesidad de identificar las cantidades de importación, así como los países de origen de la subpartida arancelaria 1806.31.00 en los períodos 2014, 2015 y 2016 y como influyeron las políticas arancelarias a dicha partida, de esta manera dotar de información a los lectores del giro de las importaciones. La metodología utilizada se realizó a través del análisis de bases de datos de declaraciones aduaneras del país. En Ecuador, el principal país de origen de las importaciones es Colombia y Estados Unidos, con la implementación de las medidas de defensa comercial en el segundo trimestre de 2015 las importaciones disminuyeron, el principal importador fue la empresa Colombina.