Resumen:
Con la firma del EFTA, al Ecuador se le apertura un nuevo y potencial mercado de más de 12 millones de personas, una gran oportunidad para aquellos sectores que aún no han logrado una participación en el mercado internacional y que ahora cuentan con un trato favorable que beneficia tanto al desarrollo de las empresas del sector como a la economía del país. Por lo tanto, el presente trabajo de investigación analizó el sector apícola del Ecuador con su producción de miel como oferta exportable a los mercados de la Asociación Europea de Libre Comercio EFTA, además de ofrecer una visión de la realidad del sector en el país, conocer la oferta y demanda en el mercado internacional para el producto, así como el potencial mercado de este bloque comercial, que mediante una matriz de selección de mercados se ha definido como tal, al mercado Noruego; de tal manera que se han generado estrategias enfocadas a mejorar el nivel de producción e impulsar las exportaciones del sector en mención de manera competitiva y con valor agregado tomando ventaja de factores productivos y otros mecanismos que puede ofrecer el Ecuador. Para lo que se utilizó un enfoque de investigación de tipo descriptivo-cualitativa, de caso único, siendo que su finalidad básica fue describir datos documentales respecto a las variables de estudio y centrándose en el sector apícola ecuatoriano.
