Resumen:
La pimienta negra o blanca (piper nigrum ) ha sido considerada a nivel mundial como la reina de las especias por haber dominado el comercio europeo de las mismas desde tiempos medievales fue un producto tan raro y caro que era usado como moneda de cambio durante la edad media . Actualmente en el comercio mundial de las especies la pimienta es la de mayor importancia alcanzó en el año del 2004 valores de 509 millones de dólares(International Pepper Comunity IPC 2005).Consiste en construir
cajones de 2 mts de largo
por 1 metro de ancho y
colocarlo a un metro de
altura, para disminuir la
incidencia de plagas que
puedan dañar las estacas en
proceso de enraizamiento
PROPAGADOR EN TIERRA:
Para su construcción se
llenan bolsas de 1 libra y se
colocan en eras de 1 mt de
ancho por 4 ó 5 mts de largo
dependiendo de la cantidad
de material disponible y de
la cantidad de plástico que
se posea.Una vez desinfectadas
las estacas, estas se
colocan en forma recta
en las bolsas o el
cajón, introduciendo
dos nudos en el
sustrato y dejando el
nudo con la hoja en
forma libre para que
esta continúe el
proceso de respiración.