Resumen:
El presente estudio tiene como objetivo principal identificar los factores que influyen en el desarrollo exportador de las pequeñas y medianas empresas (pymes) del sector alimenticio de la provincia de Pichincha. Para ello, se seleccionó información acerca de las teorías más relevantes del comercio internacional, las cuales constituyen el soporte de las actividades de comercio y especialmente la exportación de bienes a países donde las relaciones comerciales producen beneficios a través de acuerdos y tratados. Esta investigación aplica una metodología de tipo cualitativo y cuantitativo, no experimental, cuyos datos se obtuvieron a través de una muestra de 113 pymes de la base de datos del Servicio de Rentas Internas; esta información fue procesada en un momento determinado y fue evaluada por medio del modelo Uppsala, el cual se divide en cuatro etapas denominadas cadena de establecimiento, estas son las actividades esporádicas o no regulares de exportación, las exportaciones a través de representantes independientes, el establecimiento de una sucursal comercial en el país extranjero, el establecimiento de unidades productivas en el país extranjero. Finalmente, se concluye que el desarrollo exportador es una oportunidad creciente para este segmento de empresas sin embargo es necesario un mejor manejo de la cadena de valor.
