El kéfir ha sido ampliamente utilizado a lo largo de la historia de la humanidad y tiene siglos de legado. Actualmente, sus aplicaciones están directamente relacionadas con la salud del ser humano y además se han desarrollado ...

Las plantas del género Musa como es el banano ocupa el primer lugar en variedades de frutas producidas y más comercializada. Debido a esto las plantas son susceptibles a patógenos como hongos, virus o bacterias. El presente ...