Resumen:
Dentro de los cultivos no tradicionales de exportación, las flores, especialmente las rosas, han ocupado el primer lugar. Algunas empresas florícolas empezaron sus actividades sin considerar los Análisis de Costos de Producción que les ayude a tomar decisiones. La Finca La Herradura se dedica a la actividad de cultivo, manejo y cosecha, sustentabilidad ambiental Post-cosecha y embalaje; comercialización y ventas de la diversidad de flores con énfasis en las rosas, que se exportan a mercados internacionales. Para incrementar sus utilidades se ha orientado al volumen de ventas dejando de hacer análisis minuciosos de sus costos de producción. Hoy en día esa tendencia ha cambiado por lo cual los administradores eficientes dedican tiempo y esfuerzo a un análisis profundo de sus costos que contribuyan a un incremento en el margen de beneficio.
