Resumen:
La presente investigación analiza al turismo rural como un factor para determinar actividades de ocio y recreación en el cantón Latacunga, de tal manera se entiende al turismo rural como un elemento de desarrollo económico, social y humano que aprovecha los recursos naturales y culturales del territorio, siendo las actividades de ocio y recreación una alternativa propicia para el fomento del turismo en estas áreas rurales, debido a su facilidad para llevarlo a cabo en espacios naturales y sus diversos beneficios para las personas que lo practican, por ende, las haciendas turísticas son los establecimientos idóneos para ofertar actividades recreativas en un contexto vinculado al turismo rural; para ello se empleó una investigación con enfoque mixto, de tipo descriptiva y explicativa, diseño documental y de campo que junto a las técnicas aplicadas (ficha, entrevista y encuesta) recolectan información para dar respuesta a la problemática planteada. Los resultados revelaron la situación actual en la que se encuentran las diferentes haciendas turísticas del cantón Latacunga, el perfil del turista rural, abordando características, intereses, expectativas, preferencias, entre otras, que permitieron determinar el diagnóstico turístico del territorio con base a su oferta y demanda, además de la postura de los principales actores turísticos de las zonas rurales de Latacunga para conocer las tendencias actuales del turismo rural. Lo cual permitió definir una matriz FODA que detalla a profundidad las falencias y debilidades del turismo rural en el cantón. En tal sentido, se han elaborado 6 líneas estratégicas direccionadas a priorizar las actividades necesarias en pro de su implementación y desarrollo con el fin de diversificar la oferta de ocio y recreación y aplicarlas en la práctica de Turismo Rural.