Artículo Científico - Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso chonero para el consumo en el Distrito Metropolitano de Quito.

Abstract

Ecuador es un país productivo y uno de los sectores que se encuentran más posicionados es el sector ganadero, por lo que el acceso a materia prima no tendría ningún inconveniente, el cual mediante estrategias que beneficien a ambas puede ayudar a una eficiente negociación entre proveedor y productor.