dc.contributor.author |
Eguiguren Burneo, Fabián Eduardo
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dc.contributor.author |
Domínguez Ávila, Marco René
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dc.date.accessioned |
2013-09-27T12:20:13Z |
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dc.date.available |
2013-09-27T12:20:13Z |
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dc.date.issued |
2013 |
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dc.identifier.citation |
Aguiguren Burneo, Fabián Eduardo y Domínguez Ávila, Marco René (2013). Modelo de seguridad física para una planta industrial de proceso de alimentos de consumo masivo. Maestría en Gerencia de Seguridad y Riesgos. ESPE. Sede Sangolquí |
es_ES |
dc.identifier.other |
047122 |
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dc.identifier.uri |
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7034 |
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dc.description.abstract |
El objetivo del presente documento es el de proponer un modelo de seguridad
física para plantas industriales de proceso de alimentos de consumo masivo.
Se basa en la identificación de amenazas y vulnerabilidades que generan riesgos
a la integridad de personas, operaciones y bienes de este tipo de instalaciones
industriales y propone acciones para su adecuada gestión.
La Metodología se fundamenta en una investigación de campo de las
operaciones de la planta de proceso y sus zonas de influencia, en una visión cuantitativa
con una muestra de 38 informantes de la planta, en una perspectiva cualitativa
(interpretativa) a través de una entrevista concreta al Gerente de planta así como
también en una amplia consulta bibliográfica... |
es_ES |
dc.language.iso |
spa |
es_ES |
dc.publisher |
SANGOLQUI / ESPE / 2013 |
es_ES |
dc.subject |
MODELO DE SEGURIDAD FÍSICA |
es_ES |
dc.subject |
IDENTIFICACIÓN DE RIESGO DE SEGURIDAD |
es_ES |
dc.subject |
ESTRUCTURA Y SEGURIDAD DE RIESGOS |
es_ES |
dc.subject |
GESTIÓN DE RIESGOS |
es_ES |
dc.title |
Artículo Científico - Modelo de seguridad física para una planta industrial de proceso de alimentos de consumo masivo |
es_ES |
dc.type |
Article |
es_ES |