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Artículo Científico - Evaluación de la calidad de leche mediante citometría de flujo, proveniente de bovinos de la Parroquia Machachi, Provincia de Pichincha. -

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dc.contributor.author Mera Ruíz, Patricia Alison
dc.date.accessioned 2014-02-14T14:40:10Z
dc.date.available 2014-02-14T14:40:10Z
dc.date.issued 2013-10
dc.identifier.citation Mera Ruíz, Patricia Alison (2014). Evaluación de la calidad de leche mediante citometría de flujo, proveniente de bovinos de la Parroquia Machachi, Provincia de Pichincha. Carrera de Ingeniería en Biotecnología. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Sede Sangolquí es_ES
dc.identifier.other 047485
dc.identifier.uri http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7502
dc.description.abstract Los índices de calidad de la leche han sido de fundamental importancia, porque tiene relación directa con la salud de los seres humanos y el estado económico de los países, por lo que es necesario el control de los alimentos a través de la verificación y regulación de los parámetros de calidad. En el presente estudio se analizó la calidad de la leche con muestras de haciendas ubicadas en la parroquia Machachi, pertenecientes a 409 bovinos y 12 tanques de enfriamiento es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Biotecnología es_ES
dc.subject CITOMETRÍA DE FLUJO es_ES
dc.subject CÉLULAS es_ES
dc.subject CALIDAD DE LECHE es_ES
dc.subject MICROSCÓPIO es_ES
dc.title Artículo Científico - Evaluación de la calidad de leche mediante citometría de flujo, proveniente de bovinos de la Parroquia Machachi, Provincia de Pichincha. - es_ES
dc.type Article es_ES


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