Resumen:
El presente proyecto de Crianza y Comercialización de pollos realiza un análisis de las principales características del proceso de crianza y comercialización, también un estudio sobre el mercado, identificando aspectos importantes de la producción y la demanda. Se efectuará un análisis financiero y económico para demostrar si es o no rentable y plantear las estrategias para implementar la microempresa y tener una buena acogida en el mercado. Por medio de la investigación de campo hemos comprobado que existen varias microempresas que no cuentan con la tecnología e infraestructura adecuada para realizar la producción de la carne de pollo y brindar a los consumidores un producto de calidad. El financiamiento del proyecto se lo hará con el 17,22% de un crédito...
