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http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/19943| Titel: | Milk Whey- From a Problematic Byproduct to a Source of Valuable Products for Health and Industry: An Overview from Biotechnology |
| Autor(en): | ABRIL PORRAS, VICTOR HUGO |
| Erscheinungsdatum: | 1-Dez-2017 |
| Herausgeber: | La Prensa Médica Argentina |
| URI: | 2017-UGI-440 https://www.scitechnol.com/peer-review/milk-whey-from-a-problematic-byproduct-to-a-source-of-valuable-products-for-health-and-industry-an-overview-from-biotechnology-FhxZ.php?article_id=6707 http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/19943 |
| ISSN: | ISSN: 0032-745X |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publicaciones Artículos Revistas |
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