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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
15-Aug-2016Análisis de los procesos de elaboración artesanal de la repostería y confitería tradicional y su incidencia en el desarrollo del turismo cultural de la provincia de Cotopaxi.Pulloquinga, Maricela; Montalvo Laica, David Paúl; Quintanilla Espinel, Sandy Vanessa
11-Aug-2016Diseño de un programa de fomento turístico del sector "La Merced", parroquia Machachi, cantón Mejía, provincia de Pichincha.Pulloquinga, Maricela; Changoluisa Cumbajin, Andrea Daniela
Aug-2016Análisis del Agroturismo en la parroquia rural Belisario Quevedo, provincia de Cotopaxi y propuesta de actividades recreacionales en la quinta Santa Rosa.Tapia, Juan; Casa Guamangate, Jessica Karolina
6-Oct-2016Estudio del turismo social y su influencia en el mejoramiento de la calidad de vida del adulto mayor en la provincia de Cotopaxi.Tapia, Juan; Angulo Quintero, Carmen Cristina; Yugcha Tipán, Diana Lucía
13-Dec-2016Análisis de la manipulación de alimentos por parte de los comerciantes de comida preparada del Mercado Cerrado de Pujilí.Guanoluisa, Ismael; Changoluisa Trávez, Paulina de los Ángeles
6-Dec-2016Análisis del crecimiento económico en los servicios turísticos frente al proceso eruptivo del Volcán Cotopaxi en las parroquias urbanas del cantón Latacunga provincia de Cotopaxi en el periodo 2010-2015.Pulloquinga, Maricela; Parreño Rivera, Andrea Katerine
28-Jul-2016Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de servicio de transporte turístico en la ciudad de Latacunga.Lema, Luis; Quinatoa Arequipa, Jenny Adriana
17-Aug-2016Impactos Socioeconómicos y Ambientales de la estructura turística del cantón Mejía, en relación a la actividad volcánica del Cotopaxi.González, Angélica; Clavón Taipe, Tania Aracely; Vega Molina, Johana Aracelly
19-Aug-2016Investigación de la calidad del servicio de los restaurantes del Centro Histórico de la ciudad de Latacunga y propuesta de un Manual de Procesos.Cadena, Oscar; Cárdenas Benítez, Jenniffer Paola
10-Aug-2016Investigación sobre los orígenes gastronómicos ancestrales de la parroquia Zumbahua, para el fortalecimiento de la Identidad Cultural.Ortega, Marisol; Acaro Ronquillo, Andrea Elizabeth; Espín Pilalumbo, Luzmila Maribel