Abstract:
El desarrollo del presente proyecto consiste en aprovechar los recursos culturales del cantón Rumiñahui, ubicado en la provincia de pichincha con un clima variable y muy conocido por su deliciosa gastronomía y sus festividades. El cantón posee una población de 85.852 habitantes según el censo realizado en el 2010 de los cuales una minoría se dedica a la elaboración de artesanías como orfebrería, sombrerería, zapatería, cerería, entre otros. La actividad turística es un aporte significativo en la economía del país y por ende el cantón Rumiñahui se ha considerado como un lugar privilegiado en cuanto a recursos culturales, además posee un amplio desarrollo en la actividad agrícola y ganadera, a pesar de estas cualidades no todos sus recursos se han aprovechado adecuadamente. El cantón cuenta con patrimonio cultural Material e Inmaterial, dentro de los cuales se puede apreciar sus edificaciones, artesanías, gastronomía y sus tradiciones que serán considerados para fomentar y promocionar el turismo de la zona, logrando así captar turistas nacionales y extranjeros.
