Resumen:
La presente investigación se centra en la estructuración de un modelo asociativo que fomente el desarrollo sostenido de la comunidad de la parroquia Nanegal a través de la producción de café tostado y molido y su comercialización en China mediante la intervención de la oficina comercial de Ecuador en Beijing, a lo largo del estudio se definen parámetros teóricos y prácticos que conforman los lineamientos organizativos y comerciales de la empresa asociativa. En primera instancia se analiza las estadísticas de comercio exterior de China en relación a la importación de café tostado y molido, con el fin de encontrar evidencia de consumo válida para definir el mercado objetivo para el café tostado y molido. Adicionalmente se determina la capacidad máxima de producción de acuerdo a las condiciones de cultivo de los agricultores de la parroquia Nanegal.
