Obtención de bioetanol anhidro a partir de desechos sólidos orgánicos

Abstract

Mayoría de la energía eléctrica actualmente se genera quemando combustibles fósiles que causan efectos en el calentamiento global por la emisión de gases de efecto invernadero. Hoy existe una búsqueda continua para obtener combustibles alternativos; combustibles renovables que contaminen menos y sean más baratos. Es en este contexto que el Ecuador, se crea el Consejo Consultivo de Biocombustibles, el cual está incentivando iniciativas científicas enfocadas hacia la producción de etanol con el Programa de implementación de etanol anhidro . En el presente proyecto, se condujeron varios ensayos para evaluar las principales variables que influencian en el proceso de obtención de bioetanol anhidro a través de protocolos alternativos. Se aplicaron diferentes tratamientos en las etapas de hidrólisis que produjo un promedio de azúcares totales de 67,2 g/L, azúcares reductores de 63,5 g/L y azúcares no reductores de 3,7 g/L. En la fermentación se trabajo con S. cerevisiae que originó una concentración promedio de etanol de 11,90% (v/v). Para finalizar, la destilación con 0,1 g de CaCl2/mL se obtuvo una concentración promedio de etanol de 99,63% (v/v). Los datos obtenidos en los ensayos fueron analizados estadísticamente a fin de trabajar con los tratamientos que presentaron mayor eficiencia productiva, en ensayos piloto de cuatro litros. En los ensayos piloto, se trabajó en la etapa de hidrólisis con 80 g de biomasa, sin luminiscencia a 30º C por 48 horas de incubación, produciendo bajo estas condiciones un promedio de azúcares totales de 65,2 g/L, de azúcares reductores de 62,5 g/L y de azúcares no reductores de 4,2 g/L. En la etapa de fermentación se trabajo con 1,65 g de levaduras y 12,155 g de mezcla nutritiva, produciendo una concentración promedio de etanol de 11,88% (v/v). Finalmente en la etapa de destilación con 0,1 g de CaCl2/mL, se produjo 23 mL de bioetanol a una concentración promedio de etanol de 99,6% (v/v). El análisis cromatográfico de las muestras reveló la ausencia de otros productos volátiles que se generan en el proceso fermentativo.