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Analizar los procedimientos aduaneros de control anterior, concurrente y posterior en Ecuador con enfoque comparativo con Perú del año 2021 al 2025.
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Comercio Exterior., 2026) Bolaños Guamán, Kaithleen Aliah; Constante Nieto, Daysi Emilia
El presente trabajo analiza los procedimientos de control aduanero en sus fases anterior concurrente y posterior aplicados en Ecuador, mediante un enfoque comparativo con el sistema peruano durante el periodo 2021-2025, con el propósito de diferenciar, identificar las brechas operativas y buenas prácticas susceptibles para ser adaptadas por la administración aduanera en el Ecuador. La investigación adopta un enfoque mixto de tipo descriptivo comparativo y de diseño no experimental longitudinal se encuentra sustentado principalmente en fuentes secundarias, normativa oficial, informes institucionales del SENAE y de la SUNAT, literatura académica que fueron analizadas mediante una técnica documental y una matriz de análisis comparativa elaborada por las autoras. En los resultados se pueden evidenciar que, si bien Ecuador y Perú comparten un marco doctrinal común debido a su pertenencia a la Comunidad Andina y su adhesión al Convenio de Kyoto revisado, en su caso Perú presenta mayores niveles de digitalización, institucionalización y la consolidación dentro de un programa como operador económico autorizado. Entre las diferencias más destacadas el carácter obligatorio del despacho anticipado en Perú se encuentra frente a una naturaleza optativa en Ecuador, con una mayor cobertura de la OEA y los acuerdos de reconocimiento mutuo. En Perú existe una plataforma permanente de cooperación institucional en su control posterior frente a un modelo de coordinación puntual del SENAE. Se concluye que la diferencia decisiva entre ambos sistemas aduaneros no reside en el diseño conceptual del control aduanero, sino, en su nivel en cuanto a la implementación operativa y se propone recomendaciones que están orientadas a fortalecer el despacho anticipado, la actualización de los perfiles de riesgo, las coberturas de los programas OEA y la institucionalización en el Ecuador.
Analizar la aplicación de los métodos secundarios de valoración aduanera en las operaciones de importación realizadas en el Ecuador durante el período 2021– 2025, por parte del Servicio Nacional de Aduana del Ecuador
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Comercio Exterior., 2026) Morales Toapanta, Shirley Anahi; Simbaña Quillupangui, Cristianie Gisel
La valoración aduanera constituye la técnica reglada mediante la cual se determina la base imponible de los tributos al comercio exterior, y su correcta aplicación incide directamente en los ingresos fiscales del Estado y en la equidad competitiva entre los operadores. La presente investigación analizó la aplicación de los métodos secundarios de valoración aduanera en las operaciones de importación realizadas en el Ecuador entre los años 2021 y 2025 del Servicio Nacional de Aduana del Ecuador (SENAE), con el fin de identificar sus fundamentos normativos, sus condiciones para el empleo de los métodos secundarios de valoración, el impacto en la recaudación fiscal. Se estableció un enfoque cualitativo, de alcance descriptivo y diseño no experimental, que combinó el análisis documental del marco normativo actual desde su entorno multilateral, comunitario andino y nacional con entrevistas semiestructuradas a cuatro expertos en valoración aduanera seleccionados mediante muestreo intencional. Los hallazgos obtenidos demuestran que, durante el período estudiado, el descarte del valor de transacción respondió principalmente a razones procedimentales: en la mayoría de los casos el importador no logró sustentar documentalmente el precio declarado ante una duda de valor notificada por el SENAE, sin que influyera una causal sustantiva prevista en el Acuerdo de Valoración. Posterior a esto, la aplicación práctica se concentró en el segundo y el tercer método de valoración, de misma manera que en el método del último recurso, mientras que, el método deductivo y el método de valor reconstruido tuvieron un uso imperceptible. Los costos indirectos del ajuste, asociados a garantías, almacenaje y demoras en el levante, superan con frecuencia al tributo con una reliquidación, lo que induce a los importadores a aceptarlo. Se concluye que el problema no reside en un quiebre normativo, sino en la calidad de la motivación técnica y en la transparencia de las referencias de valor que utiliza el Servicio Nacional de Aduana del Ecuador en el caso de duda razonable.
Evaluación del potencial antioxidante y contenido fenólico en granos procesados de la variedad Arábigo en la Provincia de Loja, Ecuador
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Biotecnología., 2026) Cachumba Punina, Ingrid Domenica
El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo evaluar el potencial antioxidante y contenido fenólico en granos procesados de la variedad Arábigo en la Provincia de Loja, Ecuador. Con este fin, se obtuvieron extractos de los granos de Coffea arabica L. previamente molidos, este proceso se hizo por cuadruplicado de manera independiente para cada muestra, las cuales se clasificaron según su grado de tueste en: claro, medio y oscuro. Se determinó la concentración de compuestos fenólicos totales mediante el método Folin-Ciocalteu, se analizó la concentración de flavonoides a través del método de cloruro de aluminio y se evaluó el carácter antioxidante con el método DPPH. Los datos obtenidos se sometieron a un análisis estadístico que incluyó la prueba de Shapiro-Wilk para verificar la distribución normal de los datos, la prueba de Levene para verificar homogeneidad de varianzas y las pruebas ANOVA y Tukey para verificar diferencias significativas entre las muestras. Los resultados obtenidos evidenciaron un mayor contenido de compuestos fenólicos totales, flavonoides y actividad antioxidante en las muestras de Coffea arabica L. procesadas correspondientes al tueste claro, seguido de las muestras correspondientes al tueste medio y finalmente las muestras con grado de tueste oscuro que presentaron los valores más bajos. A partir de esto, se concluyó que los granos de Coffea arabica L. procesados mantienen, aunque en diferentes concentraciones, la presencia de actividad antioxidante, compuestos fenólicos y flavonoides totales. Demostrando así que, Coffea arabica L. procesado presenta un potencial funcional incluso después de su procesamiento.
Evaluación de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en residuos agroindustriales (semilla y cascara) de maracuyá y mango en Ecuador.
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Biotecnología., 2026) Alvarez Granizo, Cristina Salomé
Los residuos agroindustriales generados durante el procesamiento de frutas representan una fuente potencial de compuestos bioactivos con aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. El objetivo de esta investigación fue evaluar el contenido de compuestos fenólicos, flavonoides y la capacidad antioxidante en residuos agroindustriales (cáscara y semilla) de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) y mango (Mangifera indica L., variedad Tommy Atkins) en estado verde y maduro. Se empleó un enfoque cuantitativo, de diseño experimental y alcance comparativo. Los compuestos fenólicos totales se determinaron mediante el método de Folin-Ciocalteu, los flavonoides por el método de cloruro de aluminio y la capacidad antioxidante mediante el ensayo DPPH. Los datos fueron analizados mediante RStudio utilizando estadística descriptiva, pruebas de normalidad y homogeneidad de varianza, pruebas no paramétricas de Kruskal-Wallis con comparaciones múltiples de Dunn, y por último, correlaciones de Spearman. Los resultados demostraron diferencias significativas entre las muestras evaluadas (p < 0.05). La semilla de mango maduro presentó el mayor contenido de compuestos fenólicos, mientras la cáscara de mango verde registró mayores valores de flavonoides y capacidad antioxidante. Se encontraron correlaciones positivas y significativas entre las variables evaluadas, principalmente en el contenido de flavonoides y la capacidad antioxidante. Se concluye que los residuos agroindustriales de maracuyá y mango constituyen a una fuente importante de compuestos bioactivos con potencial para su aprovechamiento y economía circular
Describir las principales aplicaciones y arquitecturas tecnológicas del IoT documentadas en la literatura para la gestión de la cadena de suministro global
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Comercio Exterior., 2026) León Galarza, Sofía Elizabeth; Yanchaguano Shingon, Solange Yosbet
La transformación digital de la logística y el transporte internacional ha impulsado la incorporación del Internet de las Cosas (IoT) como una tecnología clave para mejorar la eficiencia, la trazabilidad y la integración de la cadena de suministro Analizar, mediante una revisión bibliográfica documental, la contribución del IoT a la optimización de los procesos en la logística y el transporte internacional. Se desarrolló una investigación de enfoque cualitativo, basada en una revisión documental de literatura científica reciente publicada en bases de datos académicas especializadas. La información se seleccionó mediante criterios de inclusión y exclusión previamente definidos y se organizó para identificar las principales aplicaciones, arquitecturas tecnológicas y su relación con las diferentes etapas de la cadena de suministro internacional. Las tecnologías más utilizadas son sensores inteligentes, RFID, GPS, protocolos de comunicación (MQTT, LoRaWAN, NB-IoT y 5G), plataformas en la nube e inteligencia artificial, cuya integración fortalece la trazabilidad, el monitoreo en tiempo real, la gestión de inventarios, el transporte, la gestión aduanera y la distribución. Asimismo, se identificó que el mayor beneficio del IoT no depende de una tecnología aislada, sino de la integración de múltiples soluciones dentro de un ecosistema digital. El IoT constituye un habilitador estratégico para la digitalización de la cadena de suministro internacional, al mejorar la visibilidad, la coordinación entre los actores logísticos y la toma de decisiones basada en datos. No obstante, persisten desafíos relacionados con la interoperabilidad, la ciberseguridad y la estandarización tecnológica.